Войти на сайт

Войди на сайт, используя одну из соцсетей:

×
Ты уже голосовал за этот комментарий
Наверх


Новое место

Еда из будущего: йогурт-бар YonaGo!

Мы разыскали для тебя местечко, где готовят исключительно полезные десерты — йогурт-бар «YonaGo» в ТРЦ Мост-Сити.
17 марта 2014 в 21:33
8858 просмотров

Еще вчера здоровый образ жизни был популярен разве что на страницах учебников и среди спортсменов. Не знаю, что изменилось в сознании наших сограждан, но с недавних пор придерживаться ЗОЖ стало невероятно модно. Места для встреч плавно переместились из пабов в тренажерные залы, а разговоры постепенно перешли на темы здорового питания и занятий спортом.

Кратко о замороженных йогуртах YonaGo:

• Служат источником кальция

• Не содержат жира

• Изготовлены из обезжиренного молока

• Помогают пищеварению

• Укрепляют иммунитет

В любом случае, «Выходной» двумя руками за новую здоровую тенденцию. Поэтому сегодня в рамках рубрики «Рестораны» мы разыскали для тебя местечко, где готовят исключительно полезную еду, которая при этом остается невероятно вкусной.

Наверняка, ты неоднократно проходил мимо ярко-красного йогурт-бара YonaGo на втором этаже ТРЦ Мост-Сити, даже не подозревая, что за необычное лакомство здесь продается. А готовят в YonaGo уникальный для украинского рынка продукт ─ замороженные йогурты. «Выходной» всегда готов к экспериментам, поэтому подробный обзор йогурт-бара не заставил себя долго ждать.


Ликбез. Замороженный йогурт ─ это не «Активия» из морозилки

Замороженный йогурт (frozen yogurt) — низкокалорийный полезный десерт с огромным количеством полезных бифидобактерий. Говорят, что история замороженных йогуртов насчитывает тысячелетия и уходит корнями в Азию, где впервые приготовили подобное лакомство. Замороженный йогурт в современном виде пришел к нам из Италии.

По вкусу и консистенции замороженный йогурт напоминает сорбет или мороженое. Да и готовится полезный десерт во многом так же, как и обычное мороженое, только из более полезных продуктов. К примеру, в йогуртах вместо сахара используется декстроза, которая легко усваивается в организме, пополняя его необходимой энергией и жидкостью. Благодаря такой замене замороженные йогурты стали еще более полезными: они улучшают обмен веществ, работу печени и сердца, расширяют сосуды.

Замороженные йогурты изготавливают из обезжиренного молока и йогуртовой закваски без добавлений воды, пальмового масла и вредных пищевых добавок, вроде усилителей вкуса. В общем, это здоровая альтернатива вредным сладостям.

Экскурсия по йогурт-бару

В баре YonaGo готовят густые фруктовые смузи, протеиновые коктейли для спортсменов, безвредный кофе (с гуараной, ячменем, женьшенем) и здоровые «фани-завтраки» (йогурт, сироп, орешки, мюсли). Хотя основным продуктом остается, конечно же, замороженный йогурт.

За свежестью йогуртов в YonaGo следят строго. Мало того, что замороженный йогурт готовят каждое утро, а остатки в конце дня выбрасывают, так еще и йогурт-машины моют каждый день, иначе специально встроенный чип блокирует работу аппарата. Эти чудо-машины для приготовления замороженного йогурта ты можешь наблюдать за спиной у «бармена». Каждый из этих аппаратов выдает по два разных вкуса йогурта плюс микс этих вкусов. В день нашего прихода это, судя по табличкам, были малиновый, тирамису, Bubblegum и оригинальный вкусы.

Самое интересное, что вкусы эти каждую неделю меняются, исключая только оригинальный вкус, который всегда остается в наличии. В YonaGo можно 27 раз попробовать замороженный йогурт и ни разу не повториться со вкусом! Самой большой популярностью в йогурт-баре пользуются йогурты со вкусом бельгийского шоколада, «Bubblegum», лесных ягод и йогурт с забавным названием «Смурфики».

Разнообразие вкусов ─ это еще не все, на что способны замороженные йогурты. Низкокалорийные десерты по желанию дополняются специальными топпингами, украшающими витрину своими яркими красками. По левую руку от меня ─ разнообразные сиропы и джемы (самый необычный сироп ─ «солодкий огірок», но из-за непопулярности попадешь на него редко). По правую ─ фрукты, орешки, цукаты, желейки, мюсли, ириски, M&M's. Компоновать вкусы и топпинги можно бесконечно, испортить десерт неправильным выбором топпинга не получится — все они отлично сочетаются со вкусами йогурта.

Здесь же за одним из столиков можно испробовать необычный десерт или съесть его прямо на ходу ─ йогурт подают в бумажной или вафельной корзинке. Более того, йогурт YonaGo, как и полагается продукту с подобным говорящим названием, можно взять собой или заказать с доставкой на дом или к себе в офис. Не буду открывать все секреты, но надежная упаковка йогурта тебя должна удивить и позабавить.

Наконец, о ценах. Стоимость маленькой порции замороженного йогурта ─ 25 грн (120 г), средней — 33 грн (160 г) и большой — 40 грн (200 г). Сумма кажется оправданной, если учесть, что изготовление полезного продукта всегда обходится дороже изготовления менее полезного его аналога.

Поговаривают, что в йогурт-бар частенько захаживают игроки ФК «Дніпро». Евгений Селезнев, похоже, не прочь обсудить последнюю игру клуба за стаканчиком замороженного йогурта в баре здорового питания YonaGo.

Вместо итогов

Друзья, будущее наступило уже сегодня! Если в YonaGo предлагают  низкокалорийный десерт, не отражающийся на фигуре и повышающий при этом иммунитет, то нам остается только задуматься: а так ли долго нам осталось ждать, к примеру, жевательную резинку из трех блюд?





Читай также





41 комментарий

Галина Харченко
Галина Харченко 18 марта 2014 в 11:46
Все же ценовая политика мне кажется несколько завышенной, потому как похожий йогурт можно изготовить дома в той же йогуртнице. и на это потребуется молоко, закваска и что то в добавку (это уже по вкусу). вполне возможно что молоко закупается натуральное где то на ферме (что доподлинно неизвестно). Закваска стоит не так уж и дорого и продается в любой аптеке, а вместо сахара можно добавить обычное варенье домашнее уже после приготовления или фрукты, что придаст достаточно сладости йогурту.
Из статьи не совсем понятно добавки оплачиваются отдельно или уже входят в общую цену?
+2
Наталия Parker
Наталия Parker 18 марта 2014 в 12:27
Галина, отдельно. Топпинг 3-5 грн.
0
Саша Алексеев
Саша Алексеев 18 марта 2014 в 12:27
Хорошо, что наконец кто-то привел это лакомство в наш город. С точки зрения обоснованности цены - как не крути, а это дороже, чем я кушал в Барселоне на центральном проспекте. В Донецке такой йогурт начинается от 12 за стаканчик. Впрочем, учитывая аренду в Мост-сити - все логично.
+3
Светлана Алексеенко
Светлана Алексеенко 18 марта 2014 в 12:40
выглядит вкусновато но конечно дороговато!
+5
Диана Лебедева
Диана Лебедева 18 марта 2014 в 16:41
Светлана, и маловато)
+1
Екатерина Козырь
Екатерина Козырь 18 марта 2014 в 12:55
Один раз точно стоит попробовать, а потом можно и дома похожий сделать!
+2
Yaroslav Tsaiger
Yaroslav Tsaiger 18 марта 2014 в 15:50
Саша, В Донецке во всех существующих Йогурт Барах, йогурт продается на вес, и цена у них 19 грн, за 100 грамм,плюс отличие в дешевизне йогуртовой за кваске,которая напоминает не йогурт, а творог
P.S Поверьте!!! Я то знаю,какой Frozen yogurt продается в Донецке не по наслышке.
+2
Лена Войтенко
Лена Войтенко 18 марта 2014 в 16:05
А в чем абсолютная польза этого йогурта, о которой столько раз упоминалось?
0
Наталия Parker
Наталия Parker 18 марта 2014 в 20:17
Лена, в самом начале статьи кратко описаны все полезности йогурта :)
+1
Лена Войтенко
Лена Войтенко 18 марта 2014 в 22:28
Наталия, Наталия, Ну это красивое рекламное описание, ок. Полезных продуктов из обезжиренного молока не бывает. Особенно в вафельном стаканчике, с вареньем и конфетами.
+2
Ameli Li
Ameli Li 18 марта 2014 в 23:02
Лена, клиент вправе выбрать то,что он сам захочет.Можно выбрать просто натуральный йогурт в обычном стаканчике,смешать со злаками и медом,а можно намешать конечно же с конфетками и шоколадками,большинство людей именно так и любят.)))
Может обезжиренного молока не бывает,но есть с низким процентом жирности.=)
+3
Hanna Pell
Hanna Pell 18 марта 2014 в 16:14
Мне очень нравится этот йогурт и смузи тоже вкусные.Ребята,не чему удивляться что цены такие,учитывая то,что этот продукт привозят из Италии,вы хотите чтоб он стоил 2 рубля?
Лично для меня главное,это качество продукта,цена не смущает,она оправданная!
Там кто-то писал за Барселону,так вот,вы наверное это на ходу придумали...так как я жила в Испании длительно время,и поверьте,большая порция йогурта стоит 4,5 евро,а вы уже возьмите калькулятор и посчитайте сколько это в гривне!))))
+11
Ameli Li
Ameli Li 18 марта 2014 в 16:32
Hanna, +1
+1
Галина Харченко
Галина Харченко 18 марта 2014 в 19:49
Hanna, что именно привозят из Италии? в статье написано, что изготавливается он на месте. единственное, что молоко могут возить, и то сомнительно.
0
Ameli Li
Ameli Li 18 марта 2014 в 20:07
Галина, совершенно верно,сам йогурт изготовляется на месте,но самые важные ингредиенты закупаются в Европе,уж точно не в аптеке покупаются =D
Так же,йогурт который вы изготовите дома и йогурт который представлен у нас - это совершенно не одно и то же,уж поверьте!
+6
Наталия Parker
Наталия Parker 18 марта 2014 в 20:19
Галина, нет, молоко как раз единственный ингредиент, закупаемый в Украине :)
+2
Александр Рыжков
Александр Рыжков 18 марта 2014 в 20:46
Hanna, да, согласен
+3
Саша Алексеев
Саша Алексеев 21 марта 2014 в 11:57
Hanna, я был прошлым летом, на Рамбле йогуртерия почти рядом с Бокерией, начинается от полутора евро стаканчик, все допы - бесплатно сколько влезет в стакан, а влезает не меньше, чем йогурта) Не знаю где вы жили, а я говорю только о своем личном опыте
0
Александр Рыжков
Александр Рыжков 18 марта 2014 в 16:41
шикарный йогурт. один раз попробовал, теперь каждый раз когда в мосту — покупаю
+7
Дмитрий Гречка
Дмитрий Гречка 18 марта 2014 в 23:25
Ни разу не возникло желание подойти именно из-за навязчивой, красной витрины. Видимо, многие думают, что "кричащие" цвета вызывают мгновенный интерес и желание скупить весь товар
+5
Ameli Li
Ameli Li 19 марта 2014 в 01:02
Дмитрий, в таком случае что вас привело сюда написать это?
+3
Дмитрий Гречка
Дмитрий Гречка 19 марта 2014 в 02:01
Наверное то, что я люблю читать блог выходного)
+9
Ameli Li
Ameli Li 19 марта 2014 в 02:06
Дмитрий, я тоже люблю))) Будьте добрее ;)
+2
Дмитрий Гречка
Дмитрий Гречка 18 марта 2014 в 23:35
Полезность замороженного йогурта - это из ряда фантастики. В состав ванильного порошка, который используется в йогурте, входит мальтодекстрин, который для диабетиков - яд в чистом виде, а лактобактерии, которые содержаться в замороженной йогурте, чувствительны к пребыванию в морозильной камере(замораживанию) и выживают не все.
Можно, конечно, говорить о домашнем молоке и самых свежих ингредиентах (интересно, какие), которые покупают в Европе, но полезней от этого он не станет)
+6
Ameli Li
Ameli Li 19 марта 2014 в 01:26
Дмитрий, уважаемый,вас же никто не заставляет это пробовать!!! )))
Мы очень рады, что вы высказались и вам стало легче,пойдите в фаст-фуд и заешьте стресс)))
+3
Дмитрий Гречка
Дмитрий Гречка 19 марта 2014 в 02:06
Ставьте ещё больше восклицательных знаков!!! и скобочек))))).
Если вы не в состоянии адекватно реагировать на сообщения и даже съязвить, пожалуйста, не беритесь за это. Всего доброго. Пойду заедать "стресс" фаст-фудом.
+5
Ameli Li
Ameli Li 19 марта 2014 в 02:09
Дмитрий, всего Вам хорошего и наилучшего!!!!!!!!!!!!!Мира Вам))))))))))))))
+1
Александр Рыжков
Александр Рыжков 20 марта 2014 в 23:10
Дмитрий, ни кто и не говорит что это лекарство от всех болезней) это сладость — а значит, видимо, не для диабетиков. В любом случае замороженный йогурт (хотя мне привычней называть его мороженым) вкуснее и полезнее того, что продают в Маке и большинства того, что продают в пачках. Но да, не полезнее брюссельской капусты)
+3
Ameli Li
Ameli Li 21 марта 2014 в 00:57
Александр, +1
+1
Yaroslav Tsaiger
Yaroslav Tsaiger 19 марта 2014 в 01:19
-))))))
+1
Сабина Крупко
Сабина Крупко 20 марта 2014 в 14:15
Йогурт вкусный, похож на мороженое, но по ощущениям даже в йогурте с классическим вкусом очень много сахара. Напишите состав и соотношение БЖУ, чтобы можно было объективно судить о полезности данного продукта ;)
+1
Ameli Li
Ameli Li 21 марта 2014 в 01:26
Сабина, для натурального вкуса мы сейчас используем смесь с кодировкой "N" (натуральный), она вообще не содержит сахарозы. В ней присутствуют более натуральные фруктоза и декстроза, но диабетикам все равно не стоит рисковать - это моно- углеводы, которые расщепляются инсулином. Во вкусовых добавках содержится сахар (увы, во всех). Жиров в 100 г продукта 0,5 г, белков 1,3 г, углеводов 56 г. Всего моно углеводов 18% (для сравнения в мороженом - около 40), остальное лактоза, соя. В отличие от мороженого нет гидрогенезированных масел (в т.ч. Пальмового), стабилизаторов и синтетических консервантов.
+2
Сабина Крупко
Сабина Крупко 29 марта 2014 в 10:30
Ameli, супер, спасибо большое за информацию! Альтернатива мороженому найдена:)
+1
Ameli Li
Ameli Li 30 марта 2014 в 02:05
Сабина, всегда рада ответить на любой поставленный вопрос! :)
+1
Ameli Li
Ameli Li 21 марта 2014 в 01:32
Сабина, ;)
+1
Juli Moroz
Juli Moroz 20 марта 2014 в 18:47
Йогурты очень вкусные, а кто не любит различные вкусовые оттенки,то классическое - идеальный вариант, вкус которого значительно отличается от мороженого (тем более калорийность этого продукта гораздо ниже). Помимо йогуртов здесь готовят потрясающие смузи : фруктовые, йогуртовые и даже протеиновые, так что каждый может выбрать, что нужно именно ему. Также присутствуют фанни-йогурты, что обосновано можно считать идеальным завтраком (в состав входят йогурты,различные фрукты, мюсли, а все это украшается вкусным топпингом). Вывод - попробовать стоит каждому, дабы сложить свое собственное мнение о данной продукции :-)
+4
Влад Варшавский
Влад Варшавский 21 марта 2014 в 02:37
Очень вкусный йогурт!!!
+2
Ольчик Омельченко
Ольчик Омельченко 21 марта 2014 в 16:48
очень вкусно, спасибо сайту за рекомендацию
+2
Юлиана Асташева
Юлиана Асташева 14 апреля 2014 в 23:26
Напишите цены какие-то хотя бы)
0
Ameli Li
Ameli Li 28 апреля 2014 в 18:37
Юлиана, вступайте в нашу группу - http://vk.com/yonagofrozen в группе вы сможете ознакомится с новинками!
Я бы с удовольствием ответила на Ваш вопрос,но у Вас закрыта личка)
Хорошего дня)
0
Света Гавриш
Света Гавриш 23 декабря 2016 в 16:23
Предлагаем молочный белок для греческого йогурта
0