«Мафия» на Московской

Сегодня получила очень странный опыт в ресторане Мафия на Московской, Днепр. Вероятно, чтобы оценить работу заведения по-настоящему, нужно приходить в неурочное время - как у нас и получилось. Мы с мужем гуляли допоздна, и решили зайти в ресторан "на пиццу". При том, что было уже половина первого ночи, и посетителей - по крайне мере, на первом этаже - было немного, все пустые столы были не убраны, и нам ничего не оставалось, как присесть за такой неопрятный столик в ожидании официанта. Примерно четверть часа спустя, после нажатия звонка на столике раза два минимум (кстати, звонок для вызова официанта оказался перемазанными чем-то липким) к нам подошла девушка в форме официантки и, так и не представившись, голосом врача на приеме в районной поликлинике устало сказала: "Я вас слушаю..." Мы для начала попросили меню, так как не успели предварительно ознакомиться с набором блюд самостоятельно ;-) - как вероятно предполагается устроителям "Мафии", которые, вероятно, ожидают, что клиент придет к ним с уже выученным наизусть меню... Мы заказали две пиццы, воду без газа, капучино, и спросили, какой милкшейк у них есть, на что наша официантка сказала, что если милкшейка в меню нет, то сделать они его не смогут. В итоге нам пришлось самим искать его в меню, чтобы предоставить нашей официантке доказательство его наличия в меню... Затем последовал долгий и мучительный подбор сиропа - к нам подходили три раза, каждый раз меняя количество предлагаемых вкусов, в итоге сведшихся к одному-единственному - шоколадному. Через некоторое время нам принесли милкшейк и кофе, про воду, правда, забыли... Когда принесли пиццы, воды тоже не было, и официантка ушла слишком быстро, чтобы напомнить ей об этом. Все это время мы имели счастье наблюдать за весьма свободным поведением работников ресторана, которые очень громко переговаривались, еще громче смеялись, время от времени корчили друг другу рожи и обсуждали отдыхающих гостей заведения - подслушивать мы не собирались, но разговоры были настолько громким, что НЕ услышать было просто невозможно... Через некоторое время произошел и вовсе очень странный и неприятный момент: уходя, один молодой человек обратился к моему мужу - иностранцу - с каким-то набором словом типа "ахалай-махалай", и, засмеявшись, быстро ушел. При том, что этот молодой человек прощался с сотрудниками ресторана, что скорее всего свидетельствует о том, что он там работает, никто из персонала не подошел к нам и не извинился за такое глупое и во многом обидное поведение их сотрудника. Но даже если бы это был просто посетитель, всё равно, мне кажется, стоило подойти к нам и извиниться... И это при том, что это произошло на глазах у бармена и нескольких официантов. Апофигеем вечера стала вся та же вода - которую принести забыли, но при этом заботливо включили в наш счет.
Минусы:
- неубранные столы
- незнание меню собственного ресторана официантом
- невнимательность при доставке заказа к столу
- отсутсвие культуры общения с клиентом
Плюсы:
- красивая обстановка
- съедобная - но далекая от совершенства - пицца